Ziel des Gartenprojekts ist es, dass Frauengruppen eingetragene Grundstücke erwerben können, die sie dann gemeinsam bewirtschaften, um mit dem Ernteertrag ihre Familien zu ernähren.

Sollte von dem Gemüse noch etwas zum Verkauf übrig bleiben, so können die Frauen dieses Gemüse auf dem wöchentlichen Markt anbieten.

Frauen, die bisher ohne Einkommen waren, haben durch dieses Projekt ein Jahreseinkommen mit mehr als 200 Euro erzielt. Begonnen hat dieses Projekt sehr pragmatisch: Bei einem Besuch in Ghana 2008 haben zwei Allensbacher Bürger Frau Lucilla Dayuori und Ihren Mann, Oxford Dayuori, gefragt, was sie als "Dankeschön" Gutes für sie und die Frauengruppen machen könnten. "3 Bienenkörbe finanzieren" war die Antwort - zu einem Betrag von insgesamt 100 Euro. 

Gesagt getan, es wurden von einem Schreiner in Tuna nach Angaben von Oxford Dayuori 3 Bienenkörbe bzw. Bienenstöcke gebaut.

Seit Kurzem gibt es auch eine Aquaponik-Fischzucht in Allensbach.

Durch die Auflösung der Uni-Ponic Gruppe in Konstanz war es uns möglich, die von Frau Carolyn Müller betriebene kleine (1000l) Aquaponik-Anlage kostenfrei zu erhalten.

Wir haben sie an dem ursprünglichen Standort in der Altstadt von Konstanz abgebaut und hier in Allensbach in einem nicht mehr genutzten Folienhaus der ehemaligen Gärtnerei Hausler aufgebaut.

Die Anlage besteht aus dem Fischtank mit 1000 l Inhalt, und 3 jeweils 1,2m² großen Pflanzbecken, die mit Lavakies (Hydrokultursubstrat) gefüllt sind.

Am 18.5.2020 haben wir die ersten 15 St Tilapien-Jungfische, (3-5 cm) die wir von einem Züchter aus Neuffen gekauft haben, eingesetzt.  Dies ist die gleiche Fischart, die auch in Afrika gezüchtet wird.