• Aquaponik
• Fischzucht

Bisher wurde das zur Aufzucht der Fische notwendige Fischfutter, vom Starter-Food für die Fingerlinge bis zum Futter für größere Fische, aus dem europäischen Ausland importiert. Aufgrund der hohen Inflation in Ghana in Kombination mit stark gestiegenen Preisen für den Transport, besonders während Corona, ist der Preis für das Futter um ein Vielfaches gestiegen. Letztlich haben die Futterkosten den Gewinn aus der Fischzucht aufgefressen, so dass nicht mehr kostendeckend produziert werden konnte.

Bei der Besichtigung einer Fischfarm im Süden haben Oxford und Fred von einem Spezialisten für Fischzucht erfahren, dass man Fischfutter mit den entsprechenden Zutaten und mittels einer leicht modifizierten, kommerziellen Fufu-Maschine selbst herstellen kann.

Was ist nun eine Fufu-Maschine?

• Trinkwasserversorgung
• Brunnen

In der vergangenen Woche war es soweit:

Nach mehreren Monaten Vorbereitung, die zur Finanzierung und Planung des Projekts notwendig waren, kam der LKW mit dem Bohrgestänge in Lyssah im Nord-Westen Ghanas an und begann nach Erkundung des Geländes mit dem Bohren des Brunnens. 

Die Männer erschlossen in einer Tiefe, die noch mit einer Handpumpe erreichbar ist, zur Freude der Bewohner, ausreichend frisches und sauberes Wasser.

Von der Beauftragung bis zur Fertigstellung des 85m tiefen Brunnens benötigten sie 8 Tage.

• Trinkwasserversorgung
• Brunnen

Den Menschen im Nordwesten Ghanas, nahe der Grenze zu Burkina Faso – einem der ärmsten Länder der Welt – mangelt es an fast allem.

Nur wenige Dörfer sind hier an das wackelige Stromnetz angeschlossen. Doch weitaus dramatischer ist die mangelnde Versorgung mit sauberem Trinkwasser.

Die Wasserversorgung aus den anliegenden Flüssen ist in den vergangenen Jahren mehr und mehr zur Herausforderung geworden, da die Trockenzeiten immer länger werden und Niederschläge ausbleiben.

Gleichzeitig ist sauberes Wasser lebensnotwendig. Viele Ghanaer holen sich das benötigte Wasser aus schlammigen Bächen oder Teichen.

Die Folge sind teilweise verheerende Krankheiten, die durch das verschmutzte Wasser verursacht werden. Vor allem Kinder sind häufig betroffen - sie erkranken dadurch an Cholera, was nicht selten zum Tode führt. Hinzu kommt das häufige Auftreten von Typhus und Bilharziose.

• Aquaponik
• Gartenbau
• Fischzucht
• Tröpfchenbewässerung

Aufbau einer großen Aquaponik-Anlage zur Fischzucht und zur Bewässerung von Feldern (mittels vertikaler Tröpfchenbewässerung) - gefördert durch Mittel des Landes Baden-Württemberg über die Stiftung Entwicklungs-Zusammenarbeit Baden-Württemberg (SEZ)

Ziel ist es, dass Frauen und Familien ihre Erwerbsmöglichkeit verbessern, indem sie gelernt haben und die Möglichkeit geschaffen wurde, Fische zu züchten und den Gartenbau mit natürlichem Dünger zu verbessern.

• Witwen
• Frauenhaus
• Soziale Projekte

Heute ist ein besonderer Tag. Die als "Hexe" von ihrer Familie verstoßene Agatha bekommt das neu erbaute Zimmer des Witwen-Frauenhauses (widows shelter) zum Wohnen zur Verfügung gestellt.

Bild: Ihr bisheriges Haus musste sie als Verstoßene verlassen

Für sie gehen jetzt Monate des "Ohne-Wohnung-Seins" zu Ende. Endlich wieder ein Dach über dem Kopf, endlich wieder irgendwo zu Hause sein dürfen. Auf diesen Tag haben wir zusammen mit unseren afrikanischen Freunden hingefiebert und Dank des uneigennützigen organisatorischen Engagements von Lucilla Dayouri und einer großzügigen Spenderin, konnte das alles Wirklichkeit werden.

• Aquaponik
• Gartenbau
• Tröpfchenbewässerung

Ziel des Gartenprojekts ist es, dass Frauengruppen eingetragene Grundstücke erwerben können, die sie dann gemeinsam bewirtschaften, um mit dem Ernteertrag ihre Familien zu ernähren.

Sollte von dem Gemüse noch etwas zum Verkauf übrig bleiben, so können die Frauen dieses Gemüse auf dem wöchentlichen Markt anbieten.

• Aquaponik
• Gartenbau
• Fischzucht

Seit Kurzem gibt es auch eine Aquaponik-Fischzucht in Allensbach.

Durch die Auflösung der Uni-Ponic Gruppe in Konstanz war es uns möglich, die von Frau Carolyn Müller betriebene kleine (1000l) Aquaponik-Anlage kostenfrei zu erhalten.

Wir haben sie an dem ursprünglichen Standort in der Altstadt von Konstanz abgebaut und hier in Allensbach in einem nicht mehr genutzten Folienhaus der ehemaligen Gärtnerei Hausler aufgebaut.

Die Anlage besteht aus dem Fischtank mit 1000 l Inhalt, und 3 jeweils 1,2m² großen Pflanzbecken, die mit Lavakies (Hydrokultursubstrat) gefüllt sind.

Am 18.5.2020 haben wir die ersten 15 St Tilapien-Jungfische, (3-5 cm) die wir von einem Züchter aus Neuffen gekauft haben, eingesetzt.  Dies ist die gleiche Fischart, die auch in Afrika gezüchtet wird.

• Bienenzucht

Frauen, die bisher ohne Einkommen waren, haben durch dieses Projekt ein Jahreseinkommen mit mehr als 200 Euro erzielt. Begonnen hat dieses Projekt sehr pragmatisch: Bei einem Besuch in Ghana 2008 haben zwei Allensbacher Bürger Frau Lucilla Dayuori und Ihren Mann, Oxford Dayuori, gefragt, was sie als "Dankeschön" Gutes für sie und die Frauengruppen machen könnten. "3 Bienenkörbe finanzieren" war die Antwort - zu einem Betrag von insgesamt 100 Euro. 

Gesagt getan, es wurden von einem Schreiner in Tuna nach Angaben von Oxford Dayuori 3 Bienenkörbe bzw. Bienenstöcke gebaut.